Pepes pedas ikan layang /lajang

Are you looking for recipe inspiration Pepes pedas ikan layang /lajang ? How to make it is difficult and easy. If it is wrongly processed, the results will not be satisfactory and it tends to be unpleasant. Whereas Pepes pedas ikan layang /lajang What is delicious should have an aroma and taste that can provoke our taste buds.

Many things more or less affect the quality of the taste of Pepes pedas ikan layang /lajang, starting from the type of material, then the selection of fresh ingredients, to how to make and serve it. Don’t worry if you want to prepare Pepes pedas ikan layang /lajang delicious at home, because as long as you know the trick, this dish can be a special treat.

So, this time, let’s try it, let’s create it Pepes pedas ikan layang /lajang home alone. Stick with simple ingredients, this dish can provide benefits in helping to maintain the health of our bodies. you can make Pepes pedas ikan layang /lajang use 17 type of material and 4 manufacturing step. Here’s how to make the dish.

Hari ini beli ikan lajang sengaja banyak karena buat dipepes, dan bikinin pesanan beberapa macam pepes orderan customer setia. Punya nya dia request yang gak pedas, ini karena ada sisa ikannya jadi saya bikin pepes buat saya sendiri yang pedas. Dirumah yang suka ikan lajang cuma saya, anak2 dan paksu mereka kurang begitu suka.nSaya kukus pepes ini kurleb 10 menit aja ya sisanya saya bakar diarang makanya difoto ada kaya gosong2 itu karena dibakar.nn#Cookpadcommunity_Borneon#Cookpadcommunity_Kalseln#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Ingredients and spices that need to be prepared to make Pepes pedas ikan layang /lajang:

  1. 6 ekor ikan layang
  2. 1/2 biji jeruk nipis
  3. Daun pisang
  4. Tusuk gigi
  5. Bumbu pepes:
  6. 5 biji bawang merah haluskan
  7. 3 biji bawang putih haluskan
  8. 1/2 cm kunyit haluskan
  9. 1/2 cm jahe haluskan
  10. 1/2 cm lengkuas haluskan
  11. 1 batang serai geprek
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 biji cabe merah
  14. 5 biji cabe rawit
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/4 sdt gula
  17. 1 bks kaldu jamur merang 30 gram atau penyedap sesuai selera

Steps to make Pepes pedas ikan layang /lajang

  1. Lumuri Ikan lajang dengan jeruk nipis, bilas. Bumbui ikan dengan bumbu pepees.
  2. Ambil selembar daun pisang letakan beberapa ikan di atas daun pisang.taruh daun jeruk diatas ikan. Kemudian bungkus ikan
  3. Kukus ikan selama 10 menit, panci kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  4. Bakar ikan pepes diarang bakar kurleb 15 menitan.Note:jika pepes tidak ingin dibakar maka waktu mengukusnya diperpanjang.

How ? It’s easy? That’s how to make Pepes pedas ikan layang /lajang which you can practice at home. Hopefully useful and good luck!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *