Pepes Teri Blimbing Wuluh

Are you looking for recipe inspiration Pepes Teri Blimbing Wuluh ? How to make it is difficult and easy. If it is wrongly processed, the results will not be satisfactory and it tends to be unpleasant. Whereas Pepes Teri Blimbing Wuluh What is delicious should have an aroma and taste that can provoke our taste buds.

Many things more or less affect the quality of the taste of Pepes Teri Blimbing Wuluh, starting from the type of material, then the selection of fresh ingredients, to how to make and serve it. Don’t worry if you want to prepare Pepes Teri Blimbing Wuluh delicious at home, because as long as you know the trick, this dish can be a special treat.

So, this time, let’s try it, let’s create it Pepes Teri Blimbing Wuluh home alone. Stick with simple ingredients, this dish can provide benefits in helping to maintain the health of our bodies. you can make Pepes Teri Blimbing Wuluh use 18 type of material and 8 manufacturing step. Here’s how to make the dish.

Punya Teri Basah dibikin Pepes Teri aja mumpung punya Blimbing Wuluh Seger. nSuka buat Pepes begini gurih dan pedasnya terasa apalagi dimakan pakai nasi anget. Kalau yg gak suka pedas boleh dikurangi jumlah cabenya. nn#CookpadCommunity_Jakartan#PepesTerin#DirumahAja

Ingredients and spices that need to be prepared to make Pepes Teri Blimbing Wuluh:

  1. 250 gr Teri Basah
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 3 Batang Serai Iris² Halus bagian Putihnya saja
  4. 5 Buah Blimbing Wuluh Iris²
  5. 5 lbr Daun Salam
  6. 5 lbr Kelopak Serai
  7. 1 genggam Kelapa Parut (100 gr)
  8. 1 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
  9. Secukupnya Daun Pisang
  10. Biting Lidi Secukupnya
  11. Bumbu Halus
  12. 6 Buah Bawang Merah
  13. 2 Buah Bawang Putih
  14. 3 Buah Kemiri
  15. 1/2 ruas Jahe
  16. 1/2 ruas Kunyit
  17. 10 Buah Cabe Merah Keriting
  18. 10 Buah Cabe Rawit Merah

Steps to make Pepes Teri Blimbing Wuluh

  1. Cuci bersih teri yang sudah dibuangi kepala dan isi perutnya ya. Cuci bersih dengan air mengalir sebanyak 3x, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selam 5 menit cuci bersih kembali.
  2. Siapkan semua bahan bahannya.
  3. Ambil wadah, masukkan Teri + Kelapa Parut + Blimbing Wuluh + Serai yg diriis, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan.
  4. Tambahkan Garam kemudian aduk rata, lalu cek rasa. Jika sudah pas sisihkan.
  5. Siapkan Kukusan agar nanti setelah selesai dibungkus bisa langsung dimasukkan. Untuk daun pisangnya saya bersihkan dengan lap lalu di panggang diatas kompor. Gunanya agar daun pisang lemas / lentur agar tidak gampang sobek dan mudah untuk membentuknya.
  6. Ambil daun pisang, lalu ambil 1 centong ikan teri yg sdh dibumbui diatasnya, lalu tambahkan lembaran serai dan daun salam. Bungkus dengan biting. Lakukan sampai habis.
  7. Setelah kukusan panas, masukkan pepes teri dan kukus selama 30 menit. Setelah itu api dimatikan
  8. Pepes Ikan Teri Basah dengan Blimbing Wuluh siap disajikan dengan nasi hangat. 😊😊😊nnNah Jika ingin sedikit kering boleh dipanggang di teflon lagi sampai kulit daun pisangnya sedikit gosong.

How ? It’s easy? That’s how to make Pepes Teri Blimbing Wuluh which you can practice at home. Hopefully useful and good luck!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *